Kako je protekao Dan vinogradara u Rekovcu

Kako je protekao Dan vinogradara u Rekovcu

Poljoprivredno–veterinarska škola iz Rekovca bila je domaćin proizvođačima vina na 7. Saboru levačkih vinogradara i vinara. Levačko vinogorje čeka svetla budućnost zbog kvaliteta vina koji pružaju ovdašnji vinogradari, smatra direktor ove škole i organizator manifestacije Ljubiša Stevanović. On kaže da su na ideju da organizuju sabor došli pre devet godina, a da su bili u pravu govori činjenica da je sve više proizvođača vina iz ovih krajeva.

Predsednica Skupštine opštine Rekovac Mirjana Rakić kaže da je veoma zadovoljna organizacijom sabora, odzivom izlagača i velikim brojem posetilaca. Ona dodaje da je održavanje ove manifestacija od velikog značaja za Rekovac.

U okviru ove manifestacije održano je edukativno predavanje na temu pobošljanja levačkog vinogorja i njegovog plasiranja na tržišta širom sveta. Predavač dr Darko Jakšić osvrnuo se na osnovne karakteristike vinogorja Levča i dodao da ono ima veliki potencijal za razvoj vinogradarstva i vinarstva.

U Rekovcu za sada ima šest registrovanih vinarija koje imaju visok kvalitet vina. Međutim, neophodno je poraditi više na promociji i usavršavanju proizvodnje vina kod malih proizvođača, kako bi se i vina iz njihove ponude našla na listi registrovanih vinarija, dodaje dr Jakšić.

Na saboru su se mogla videti i vina lokalnih izlagača poput vinarije „Miletić”. Ova porodična vinarija iz Oparića ima dugu tradiciju u proizvodnji vina, a u svojoj raznovrsnoj ponudi imaju više sorti ovog pića.

Manji proizvođači poslali su preko 100 uzoraka vina za ocenjivanje. Prema glasovima stručnih lica prvo mesto u kategoriji belo vino osvojio je Milašin Jovičić iz Sekuriča, za roze vino Dejan Jeremić iz Lepojevića i za crveno vino Nikola Tomić iz Riljca. Svi oni dobili su diplome i zahvalnice što je i potvrda kvaliteta za proizvod koji su napravili.