Gastronomsko – turistička manifestacija „Čarolije iz crepulje“ biće održana i ove godine u Ražnju po četvrti put. Ova, sada već tradicionalna manifestacija, pokrenuta sa ciljem negovanja starih načina pripreme jela i ove godine biće održana na Gradskom trgu od 11 časova.
Turistička organizacija opštine Ražanj pokrenula je ovu manifestaciju kako bi očuvali zanate iz 19. veka, tradiciju spremanja hrane, nematerjalno kulturno nasleđe, ali i kako bi popularizovali ražanjsko crepuljarstvo čija je tehnika izrade 2019. godine upisana u Nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije.
Manifestacija se sastoji od takmičarskog dela – takmičenja u pripremi najukusnije ovogodišnje čarolije – gulaša i izložbenog dela namenjenog predstavljanju udruženja, zadruga, proizvođača i poljoprivrednih proizvođača.
Članovi komisije biće profesori sa gastronomskog smera Fakulteta za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji i Univerziteta u Kragujevcu.
Manifestaciju „Čarolije iz crepulje“ organizuje Turistička organizacija i opština Ražanj.