Raznovrsno voće, povrće i sve ono što je seljak uspevao da poizvede od davnina našlo se na prvim betonskim tezgama paraćinske Zelene pijace te davne 1954. godine kada je po prvi put otvorena. Tokom njene istorije, lokacija i izgled pijace se menjao, ali je tokom godina prilagođena potrebama vremena u kome živimo.