Božićni post počeo je 28. novembra i traje 40 dana, odnosno do 6. januara te se u ovim danima u većoj meri kupuje i prodaje riba. Jedna od najzastupljenijih slava kod Srba tokom posta je Sveti Nikola koji se proslavlja 19. decembra. Njemu u susret posetili smo paraćinsku lokalnu ribaru kako bi se uzpoznali sa cenama i saznali šta se sve od ribe nudi ove godine.
Cena se nije znatno promenila u odnosu na prethodnu godinu, ističe Nataša Tomić, vlasnica ribare dodavši da je jedino cena skuše drastično veća.
Prodaja ide solidno, ali ne kao nekada. Iako je veliki broj ljudi počeo da praktikuje ribu sredom i petkom tokom čitave godine, u ovom trenutku kada bi zbog slava potražnja trebala biti veća, to nije slučaj.
Pitanje koje se prirodno nameće je i da li je raditi sa ribarom u ovim vremenima isplativo? Naša sagovornica ističe da je isplativost ravna nuli. Ono što je definitivno je da su ljudi zasigurno u većoj meri počeli da koriste usluge prženja ribe.
Osim ribe u lokalnim ribarama koji se nalaze u krugu paraćinske pijace, na pijaci su ljudi ovog decembra u prilici da kupe i ostale potrepštine za posnu trpezu kao što je pasulj, bob, razne salate, ali i već skuvane i servirane bobove pihtije za one koji nisu u prilici da ih sami naprave.
